Nieuwjaarsmenu: 3 hapjes – Halve kreeft – Kabeljauwhaasje – Chocolade (klik hier voor meer info)

75,00

3 hapjes van de chef

Halve Canadese kreeft | m’hamsa | gekonfijte citroen | munt | gepofte tomaatjes | harissa-mayonaise | aubergine | frisée salade

Kabeljauwhaasje | groentjes uit volle grond | grijze garnalen | truffelpurée | jus met Chardonnay

Chocolade | cannelloni | praliné | bresilienne | mango | honing

 

 

Categorie:

3 hapjes van chef

Halve Canadese kreeft | m’hamsa | gekonfijte citroen | munt | gepofte tomaatjes | harissa-mayonaise | aubergine | frisée salade

Kabeljauwhaasje | groentjes uit volle grond | grijze garnalen | truffelpurée | jus met Chardonnay

Chocolade | cannelloni | praliné | bresilienne | mango | honing